2. Omlet serowo szynkowy ;)

Wpadłam tylko żeby podzielić się z Wami wspaniałym przepisem! Pochodzi on z bloga, którego bardzo często odwiedzam- Dietetycznie Siostro- przpis oryginalny ;) Jest to omlet 3 sery- ja go zmodyfikowałam, tylko ze względu na brak 2 innych rodzajów serów. Tak więc powstał omlet z serem i szynką, której także nie było w przepisie.

Omlet serowo szynkowy

- 2 jaja,

- 4 łyżki mleka,

- 1 łyżka skrobi kukurydzianej,

- 2 plastry sera Gouda light,

- 1 plasterek szynki z indyka,

- 1 łyżka oliwy,

- papryka słodka i czosnek granulowany, lub inne przyprawy,

- sól oraz jeśli ktoś lubi pieprz- ja osobiście nie znoszę, więc nie używam. :)

Jaja rozkłócić, posolić, ew. popieprzyć. Dodać mleko, skrobie, dokładnie wymieszać. Wlać masę na rozgrzaną oliwę z oliwek. Gdy spód się zetnie, przewrócić na drugą stronę. Rozłożyć ser, szynkę i posypać przyprawami, smażyć na wolnym ogniu dopóki ser się lekko nie rozpuści. 

SMACZNEGO!